Mediterraneoko sukaldaritzaren errezetak Thermomix-en

Errezeta aberats eta aberatsenak ekarriko dizkizugu Sukaldaritza mediterraneoa Thermomix-enEsan dezakegu Mediterraneoko sukaldaritza Europa hegoaldean egindako platerek osatzen dute batez ere. "Mediterraneoko gastronomia" hitza Elizabeth David-ek "A book of Mediterranean food" liburua argitaratu zuenetik 1950-en argitaratu zen. Mediterraneoko sukaldaritza definitzen duten osagaiak dira oliva, The garia, The mahats, The tomatea, Mediterraneo jotzen diren sukaldaritzako kulturak Magreb, Jordania, Otomana, Grezia, Igaliar, Provenzalea eta Espainiarra dira.
Kalabaza ogia Thermomix-enBy ChefKalabaza ogi errezeta goxoa Thermomix-en, nutritiboa bezain erraza bihurtzen baita, hobeto jan eta sukaldaritza onaz gozatzeko modu bat.
Izokina nola marinatuBy ChefEtxean jatera eta izokina prestatzera gonbidatzen ditudanean galdetzen didate zein den trikimailua, eta beti erantzuten dut izokina marinatzeko moduan, prozesu honek errezetak baino askoz meritu handiagoa duela, zaporeak zapore guztia hartzen duen lekuan. arrainak.
Gazta flana thermomixeanBy ChefOso maiz erabiltzen dut errezeta hau, denborarik ez dudanean, labea edo osagai asko behar ez dituelako, baina postrerako zerbait goxoa egin nahi dut edo bisita bat egin nahi dut, Thermomix-en gazta flana prestatutakoa baino hobea dela esaten diodalako eskuz, bere testura goxoa da.
Arrain zopaBy ChefArrain zopa aproposa da lehen platererako edo afari arin baterako, aberatsa eta oso erraza baita prestatzen, 5 minutu prestatzen dira eta gainerakoa thermomix bidez egiten da.
Jogurt saltsa Thermomix-enBy ChefEhundura leuna eta zapore freskagarria duen saltsa goxoa hau prestatzeko modurik anitzekoetako bat da, aurrera, hegaztiak eta haragiak lagun ditzakezu horrekin eta ukitu originala eta goxoa eman diezaiekezu.
Bakailaoa tomate saltsa arinean Thermomix-enBy ChefThermomixarekin tomate saltsa arinarekin egindako bakailao honek arrakasta handia du, zapore gozo eta leunak liluratuko zaitu, zure nutrizio propietateei eta kaloria balio txikiari esker zaintzen duzun bitartean.
Txahal albondigak barazki saltsanBy ChefErrezeta gozo-gozoa, behi-albondigekin, arratoiarekin eta barazki saltsarekin, ezin hobea gure burua zaintzeko eta mimatzeko, oso kalorikoa ez baita.
Thermomix patatak erori zirenBy ChefIkasi patatak revolconak thermomix-ekin prestatzen, hain erraza denez, bere gustuak harrituko zaitu, beraz, ez zaitez bere sinpletasunarekin engainatu.
Bakailaoa Thermomix tomatearekinBy ChefThermomix-ean bakailao goxoa tomatearekin prestatzeko bakailao gazitua edo bakailao freskoa behar dugu. Lehenengoa erabiltzen badugu, pixka bat beratzen utzi behar dugu gatzgabetzeko. Ez galdu errezeta goxo hau.
Almendra saltsa Thermomix-enBy ChefEtxeko almendra saltsa gozo eta krematsua, haragia edo arraina laguntzeko. Probatu ondoren zure hozkailuan ezinbestekoa bihurtuko da.