Patata patata Extremadura estiloa Thermomix-en

AuthorChef
puntuaziozailtasunhasiberri

Extremadurako patata errezeta ospetsu hau prestatzeko errezeta goxoa.

Patata patata Extremadura estiloa Thermomix-en

Etxean, herrian gustuko duen plater goxoa, dudarik gabe. Bi oreganoa eta belarra haragiarekin oso ondo moldatzen dira patatak zaporeak leuntzen dituen bitartean eta sentsazioen kontzertua osatzen dute.

Zerekin lagun dezaket haragia patatekin?

Maite dut arrozarekin jatea, basmati hobea bada, eta mahaian falta ezin den ogiarekin. Normalean ogi xerretan gurin pixka bat zabaltzen dut eta labean sartzen dut minutu batzuetan, goxoa dago. Beste aukera osasuntsu bat barazki minestra da.

Hozkailuan gorde al dezaket?

Bai, egia esan, egun batetik bestera zapore asko hartzen du. Hozkailuaren arabera hainbat egunetan gorde dezakezu arazorik gabe.

Haragi salda tableta barazki salda batekin ordezkatu dezakezu eta berdin goxoa da.

Errezeta hau gustatzen bazaizu, lasai probatu gure haragi errezeta tomatearekin thermomix-ean, Besterik gabe, goxoa!

ekoizteko4 pertsona
Prestatzeko denbora10 minsSukaldaritza denbora30 minsDenbora osoa40 mins

Thermomix-en, Extremadura estiloan haragia patatekin egiteko osagaiak

Gisatuarentzat
 600 gr patata
 200 gr behi gihartsua
 1 erramu hostoa
 2 koilara piperrautsa gozoa
 750 gr ura
 1 koilara oregano
Sofritoarentzat
 ½ piperra berdea
 ½ piperrautsa gorria
 1 tomatea
 ½ tipula ertaina
 2 baratxuri aleak
 1 behi salda pilula
 50 gr oliba olio birjina estra

Haragia prestatzeko patata Extremadurako estiloarekin Thermomix-en

Mugitu Fried
1

Garbitu piperrak ondo eta bota zure bihotza, zenbatu zatitan. Tipula zuritu eta ebaki laurdenetan. Zuritu baratxuri aleak eta txikitu tomatea. Azken horrek ere zuritu egin dezake bere garraztasuna gustatzen ez bazaigu.

2

Gehitu sofritoaren osagai guztiak edalontzira eta programatu 8 segundo segundo 3 eta 1 / 2 abiadurarekin.

3

Egosi 7 minutuz 100 ºC-tan, 4 abiaduran.

Gisatu egiten dugu
4

Zuritu patatak eta moztu zatitan.

5

Gehitu osagai guztiak behi giharrak eta oreganoa izan ezik, ez ahaztu patatak gehitu. 15 minutuak 100 ° C eta 1 abiadurarekin programatzen ditugu.

6

Gehitu gihartsua eta oreganoa eta programatu 17 minutuak 100 ºC-tan koilara-abiaduran ezkerreko txanda batekin.

7

Egiaztatu haragia zure gustura dagoela, eta denbora gehiago behar izanez gero.

trick
8

Haragia labain dezakegu, atera berri ditugun anana zuku koilarakada batzuk, ez du merezi. Anana bromelaina haragia leundu egingo da eta ordu batzuk geroago mamitsuagoa izango da. Hau egosi aurretik egin beharko litzateke.

Errezeta gustatu zaizu eta eskua emango didazu? Partekatu botoi hauen gainean klik eginez

Osagaiak

Gisatuarentzat
 600 gr patata
 200 gr behi gihartsua
 1 erramu hostoa
 2 koilara piperrautsa gozoa
 750 gr ura
 1 koilara oregano
Sofritoarentzat
 ½ piperra berdea
 ½ piperrautsa gorria
 1 tomatea
 ½ tipula ertaina
 2 baratxuri aleak
 1 behi salda pilula
 50 gr oliba olio birjina estra

Argibideak

Mugitu Fried
1

Garbitu piperrak ondo eta bota zure bihotza, zenbatu zatitan. Tipula zuritu eta ebaki laurdenetan. Zuritu baratxuri aleak eta txikitu tomatea. Azken horrek ere zuritu egin dezake bere garraztasuna gustatzen ez bazaigu.

2

Gehitu sofritoaren osagai guztiak edalontzira eta programatu 8 segundo segundo 3 eta 1 / 2 abiadurarekin.

3

Egosi 7 minutuz 100 ºC-tan, 4 abiaduran.

Gisatu egiten dugu
4

Zuritu patatak eta moztu zatitan.

5

Gehitu osagai guztiak behi giharrak eta oreganoa izan ezik, ez ahaztu patatak gehitu. 15 minutuak 100 ° C eta 1 abiadurarekin programatzen ditugu.

6

Gehitu gihartsua eta oreganoa eta programatu 17 minutuak 100 ºC-tan koilara-abiaduran ezkerreko txanda batekin.

7

Egiaztatu haragia zure gustura dagoela, eta denbora gehiago behar izanez gero.

trick
8

Haragia labain dezakegu, atera berri ditugun anana zuku koilarakada batzuk, ez du merezi. Anana bromelaina haragia leundu egingo da eta ordu batzuk geroago mamitsuagoa izango da. Hau egosi aurretik egin beharko litzateke.

Patata patata Extremadura estiloa Thermomix-en

Utzi erantzuna

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko. Beharrezko eremuak markatuta daude *