Esne lurruna thermomix-ean

Esne lurruna termomixean modu dibertigarri eta errazean esne oso likido batetik abiatuta urrats gutxitan.

Esne lurruna thermomix-ean

Esne lurruna thermomix-ean

Lurruntutako esnea oso erabilgarria da sukaldean eta ezin konta ahala errezetatan erabiltzen da, ez da nahastu behar esne kondentsatua ez baita berdina eta ez du helburu bera.

Zeure lurrunezko esnea prestatzeko osagai bakarra behar duzu: esne osoa. Esne hautsarekin egin dezakezu aurretik paketean zehaztutakoen arabera hidratatuz, hau da, urarekin nahastu eta kitto.

Belarria prestatzen! egin dezagun esnea lurrundu thermomixarekin.

AuthorChef
puntuaziozailtasunerraza

Esne lurrunduaren errezeta thermomix-ean

Makes7 Servings
Preparación1 minsukaldaritza30 minutuGuztira31 minutu

Thermix nahastutako esnea egiteko osagaiak

 1 l esne osoazure marka gogokoena

Lurrunpatutako esnea thermomixean prestatzea

1

Jarri esne osoaren litroa thermomix edalontzian eta estali, baina koparen ordez, jarri saskia lurrunak ihes egin dezan zipriztindu ez dadin.

2

Programatu 30 minutu varomaren tenperaturan, 5. abiaduran.

3

Programatu 10 minutu tenperaturarik gabe 5 abiaduran, horrela, hoztu dadin pikorrik sortu gabe

4

Thermix nahastutako esnea lurrunduta izango duzu zure gogoko plateretan erabiltzeko.

Zer da lurruntzen den esnea eta zer desberdintasun dago esne kondentsatuarekiko?

Lurruntutako esnea behi esne normala da, eta tenperatura jasaten du bertan duen uraren zati bat lurrundu eta horrela kontzentratzeko. Esne kondentsatuarekiko desberdina da azukre erantsirik ez duelako. Zenbait markak loditzaileak eta egonkortzaileak gehitzen dizkio lurrundutako esneari, eta gustatzen zaidanez benetako janaria hobe nire esne lurrundua gehigarririk gabe egitea.

Zertarako erabiltzen da lurrundutako esnea?

Gozogintzan erabiltzen da batez ere, gozoak bezalako jakiak Hiru esne tarta edo Merenge esnearekin izozki azkarra almendrekin baliatu hau. Krema ordezkatzeko eta errezeta arinagoak egiteko ere erabili ohi da.

Zenbat irauten du lurrundutako esneak?

Gogoan izan ez duela gehigarririk edo hutsean kontserbatzen dela, hozkailuan 3 edo 4 egun eduki ditzakezu, izozten baduzu hainbat astetan eduki dezakezu.

trick

Jarri lurrundutako esnea izotz ontzi edo izotz kaxa batean eta izoztu; kubo horiek zure kafe hotzetan edo ukitu polita eta zaporetsua eman nahi diozun edarietan erabil ditzakezu. Maite dut laranja edo meloia bezalako zuku naturalekin.

 

Mesedez, partekatu errezeta hau zuretzako plater goxoak sortzen jarraitzeko motibatzeko. ❤️ 

Osagaiak

 1 l esne osoazure marka gogokoena

Argibideak

1

Jarri esne osoaren litroa thermomix edalontzian eta estali, baina koparen ordez, jarri saskia lurrunak ihes egin dezan zipriztindu ez dadin.

2

Programatu 30 minutu varomaren tenperaturan, 5. abiaduran.

3

Programatu 10 minutu tenperaturarik gabe 5 abiaduran, horrela, hoztu dadin pikorrik sortu gabe

4

Thermix nahastutako esnea lurrunduta izango duzu zure gogoko plateretan erabiltzeko.

Esne lurruna thermomix-ean

2 Comments

Utzi erantzuna

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko. Beharrezko eremuak markatuta daude *