Termixetan Vegan nuggets

AuthorChef
puntuazio

Errezeta termomixan vegana egiteko pepita egiteko, barazki gehiago eta haragi gutxiago jateko modu oso sinplea eta praktikoa

thermomix vegan pepitoak

Termixetan Vegan nuggets

Batez ere orain hori NBEk janari sistema aldatzeko eskatu digu, iraunkorra ez delako, klima aldaketari aurre egiteko aukera ematen diguten alternatiba osasuntsuagoak eta ekologikoagoak pentsatu behar ditugu - pauso goxo hauekin vegan pepitoak.

Frijituak edo labean egin daitezke, pertsona bakoitzaren gustuaren (eta gehiago zaindu nahi dutenaren) araberakoa da. Nire bertsio gogokoena frijituak dira, zapore bistako arrazoiengatik, baina normalean labean egiten ditut neure burua pixka bat gehiago zaintzen saiatzen naizenean eta oraindik ere gozoak daude.

Intxaur vegan hauek kalabaza, perretxikoak, tipula, baratxuria, txitxiri irina, oliba olioa, ogia, fruitu lehorrak, sesamoak eta jogurtak daramate (azken aukerakoa da). Hasi dezagun errezeta 🙂

Receta de Nuggets veganos en la Thermomix

Makes6 Servings

Thermomix-en vegan pepita egiteko osagaiak

 400 gr kalabazazuritu eta txikituta
 20 perretxiko deshidratatuakedo 50 freskoa
 25 gr tipula
 1 baratxuri ale
 10 gr oliba olioabirjina estra
 20 gr txitxiri irinaedo irina tempurarako
 80 gr ogiahorietatik 30g nahasteko dira
 30 gr intxaur txikituta
 Gatza eta piperradastatzeko
 jogurtakaukerako
 10 gr sesamo txigortuaaukerako
 Oliba olioafrijitzeko

Thermomix-en vegan Nuggets prestatzea

1

Hidratatu perretxikoak ontzi batean ur beroarekin gehituz (deshidratatuta daudenean bakarrik). Hidratatu bitartean errezetarekin jarraitu.

2

Gehitu 1000 gr ur thermomix edalontzira eta jarri varoma kalabazarekin zati txikitan. Programatu 30 minutuak varoma tenperaturan 2 abiaduran.

3

Kendu kalabaza varomatik eta xukatu lehen kolorea eta gero zapi edo paper xurgatzaile batekin - lehorgailua, orduan eta hobeto edukiko dute pepitoek.

4

Xukatu perretxikoak, ura erreserbatuz. Gehitu baratxuri eta tipula berarekin termomix edalontzira eta txikitu 2 segundo 5 abiadurarekin, jaitsi hormen zatiak espatularen laguntzarekin eta gehitu olioa eta programatu 5 minutu. 100 ° C 1 abiaduran.

5

Gehitu perretxikoko ura eta egosi 7 minutuz varoma tenperaturan eta 1 abiaduran.

6

Gehitu ogia, txitxiri irina eta gure gatza eta piperraren puntua, eskuzabalak izan, baina ez ezazu gehiegi hartu, horrek kalabazaren goxotasuna aurka egingo du. Nahastu dena 10 segundotan 3 abiaduran ezkerreko birarekin (alderantzikatua).

7

Gehitu intxaur zurituak eta txikituta. Sukaldeko mailarekin ziplock poltsa baten barruan jartzen ditut. Aurretik birrindu ditzakezu Thermomix-ekin, turbo kolpe batzuekin nahi izanez gero. Nahastu guztia espatularekin.

8

Berotu labea 200ºC-ra berotu eta behera edo olio askorekin zartagin batean, frijitu nahi badugu.

9

Ontzi batean jarri gainerako ogi zatiak eta egin orearen bolak, gero ogiarekin irabiatu, eta gero zapaldu, pepita baten forma izan dezaten.

10

Labera joaten badira, eskuila tanta batzuk eskuila - edo burdinazko spray batekin (hala egiten dut) urrezko eta kurruskatsuagoak izan daitezen.

11

Egosi urrezko marroira arte, normalean 5 minutuak jartzen ditut alde bakoitzean eta ezin hobeak dira. Frijitzen baduzu erabakitzen baduzu, buelta eman urrezko marroiak alde batetik eta xukatu estalki batean urrezko bi aldeetan.

12

Jogurta naturalean lagunduta zerbitzatu sesamo haziekin (aukeran). Thermomix-ekin 🙂 gozatu gure vegan pepita gozoak

Osagaiak

 400 gr kalabazazuritu eta txikituta
 20 perretxiko deshidratatuakedo 50 freskoa
 25 gr tipula
 1 baratxuri ale
 10 gr oliba olioabirjina estra
 20 gr txitxiri irinaedo irina tempurarako
 80 gr ogiahorietatik 30g nahasteko dira
 30 gr intxaur txikituta
 Gatza eta piperradastatzeko
 jogurtakaukerako
 10 gr sesamo txigortuaaukerako
 Oliba olioafrijitzeko

Argibideak

1

Hidratatu perretxikoak ontzi batean ur beroarekin gehituz (deshidratatuta daudenean bakarrik). Hidratatu bitartean errezetarekin jarraitu.

2

Gehitu 1000 gr ur thermomix edalontzira eta jarri varoma kalabazarekin zati txikitan. Programatu 30 minutuak varoma tenperaturan 2 abiaduran.

3

Kendu kalabaza varomatik eta xukatu lehen kolorea eta gero zapi edo paper xurgatzaile batekin - lehorgailua, orduan eta hobeto edukiko dute pepitoek.

4

Xukatu perretxikoak, ura erreserbatuz. Gehitu baratxuri eta tipula berarekin termomix edalontzira eta txikitu 2 segundo 5 abiadurarekin, jaitsi hormen zatiak espatularen laguntzarekin eta gehitu olioa eta programatu 5 minutu. 100 ° C 1 abiaduran.

5

Gehitu perretxikoko ura eta egosi 7 minutuz varoma tenperaturan eta 1 abiaduran.

6

Gehitu ogia, txitxiri irina eta gure gatza eta piperraren puntua, eskuzabalak izan, baina ez ezazu gehiegi hartu, horrek kalabazaren goxotasuna aurka egingo du. Nahastu dena 10 segundotan 3 abiaduran ezkerreko birarekin (alderantzikatua).

7

Gehitu intxaur zurituak eta txikituta. Sukaldeko mailarekin ziplock poltsa baten barruan jartzen ditut. Aurretik birrindu ditzakezu Thermomix-ekin, turbo kolpe batzuekin nahi izanez gero. Nahastu guztia espatularekin.

8

Berotu labea 200ºC-ra berotu eta behera edo olio askorekin zartagin batean, frijitu nahi badugu.

9

Ontzi batean jarri gainerako ogi zatiak eta egin orearen bolak, gero ogiarekin irabiatu, eta gero zapaldu, pepita baten forma izan dezaten.

10

Labera joaten badira, eskuila tanta batzuk eskuila - edo burdinazko spray batekin (hala egiten dut) urrezko eta kurruskatsuagoak izan daitezen.

11

Egosi urrezko marroira arte, normalean 5 minutuak jartzen ditut alde bakoitzean eta ezin hobeak dira. Frijitzen baduzu erabakitzen baduzu, buelta eman urrezko marroiak alde batetik eta xukatu estalki batean urrezko bi aldeetan.

12

Jogurta naturalean lagunduta zerbitzatu sesamo haziekin (aukeran). Thermomix-ekin 🙂 gozatu gure vegan pepita gozoak

Termixetan Vegan nuggets

Utzi erantzuna

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko. Beharrezko eremuak markatuta daude *