Oilasko patata onddoekin Thermomix-en

AuthorKafetegia
puntuaziozailtasunerraza

Gaurkoan haragi ezagun eta aldakorrenetariko batekin egosiko dugu: oilaskoa. Piztu zure Thermomix gozoa den oilasko patata egingo dugula.

Oilasko patata onddoekin Thermomix-en

Ogi edo gailetetan zabaldutako aperitibo gisa jan dezakezu edo beste prestaketa batzuetarako erabil dezakezu. Nola egiten duzun, perretxikoekin egindako oilasko patea hau guztiarekin doa.

Oilasko patea perretxikoekin errezeta Thermomix-en

Makes1 zerbitzaria
Preparación25 minutusukaldaritza15 minutuGuztira40 minutu

Thermomix-en oilaskoa patata egiteko osagaiak

 225 gr oilasko bularra
 20 gr limoi zukua
 100 gr perretxikoak
 1/2 limoi zukua
 ½ tipula
 1 apioa
 50 gr oliba olioa
 1 TSP perrexila txikituta
 ½ jogurt arrunta gaingabetua
 20 gr esne gaingabetua
 Gatza eta piperra dastatzeko

Oilasko patata prestatzea onddoekin Thermomix-en

1

Kendu koipea bularretik, moztu zati txikitan eta utzi gaueko limoi zukuarekin marinatzeko.

2

Garbitu perretxikoak paper xurgatzaileez eta moztu paperarekin. Zenbait erreserbatu ditzakezu dekoraziorako. Bainatu limoi zukuarekin ez dadin herdoildu.

3

Kokatu olioa, tipula zuritu eta moztu, apioa ere zatitan moztu, perrexila, onddo xerrak eta gatza eta piperra dastatzeko. Programatu 3 minutuz 100 ºC-ko abiaduran 3 ½.

4

Ondoren, gehitu gainerako osagaiak eta programatu 30 segundoko abiadura progresiboan 5-7-9. Beheratu hormen aztarnak espatularekin eta programatu 6 minutuz 80 ºC-tan. 4. Abiarazten denean, programatu berriro 15 segundotan, 8 abiadura.

5

Molde bat paper sulfuroarekin lerratzen duzu eta lortutako nahasketa bertan jartzen duzu. Berotu eta hoztu hozteko 3 orduz kontsumitu aurretik. Desmoldatu eta zerbitzatu. Perretxiko xerrekin edo perrexil txikituta apaindu dezakezu.

trick:

Gehitu kolorea piperrautsa edo kurkuma erabiliz, apaindu perrexilarekin edo tipulinarekin.

Kontserbazioa:

Patea hozkailuan gorde dezakezu gehienez 3 egunez. Ez izoztu.

Osagaiak

 225 gr oilasko bularra
 20 gr limoi zukua
 100 gr perretxikoak
 1/2 limoi zukua
 ½ tipula
 1 apioa
 50 gr oliba olioa
 1 TSP perrexila txikituta
 ½ jogurt arrunta gaingabetua
 20 gr esne gaingabetua
 Gatza eta piperra dastatzeko

Argibideak

1

Kendu koipea bularretik, moztu zati txikitan eta utzi gaueko limoi zukuarekin marinatzeko.

2

Garbitu perretxikoak paper xurgatzaileez eta moztu paperarekin. Zenbait erreserbatu ditzakezu dekoraziorako. Bainatu limoi zukuarekin ez dadin herdoildu.

3

Kokatu olioa, tipula zuritu eta moztu, apioa ere zatitan moztu, perrexila, onddo xerrak eta gatza eta piperra dastatzeko. Programatu 3 minutuz 100 ºC-ko abiaduran 3 ½.

4

Ondoren, gehitu gainerako osagaiak eta programatu 30 segundoko abiadura progresiboan 5-7-9. Beheratu hormen aztarnak espatularekin eta programatu 6 minutuz 80 ºC-tan. 4. Abiarazten denean, programatu berriro 15 segundotan, 8 abiadura.

5

Molde bat paper sulfuroarekin lerratzen duzu eta lortutako nahasketa bertan jartzen duzu. Berotu eta hoztu hozteko 3 orduz kontsumitu aurretik. Desmoldatu eta zerbitzatu. Perretxiko xerrekin edo perrexil txikituta apaindu dezakezu.

Oilasko patata onddoekin Thermomix-en

Antzeko beste errezeta batzuk Oilasko patata onddoekin Thermomix-en aproposa zuretzat

Utzi erantzuna

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko. Beharrezko eremuak markatuta daude *