Ogia lurruna Thermomix-en

AuthorChef
puntuaziozailtasunerraza

Errezeta termomixan dagoen lurrunetan dagoen ogi leun eta mamitsu bat prestatzeko, laboma beharrean varoma erabiliz

lurrun termomixko ogia

Ogia lurruna Thermomix-en

Ez dugu beti labea pizteko gogoarekin, guztiz azaldu ezin dudan zerbait da, baina badira ia naturaz gaindiko moduan erabiltzeari aurre egiten diodan egunak. Agian nire zaletasunak dira, beraz, ez ditut errezetekin armatzen Labea behar dute eta sukaldea gutxiago garbitzen laguntzen didate, prestatzeko garaian thermomix-a zikintzen dut soilik. Thermomix-ekin egindako varoma ogia kasu hau da, oso leuna eta aberatsa da, beraz probatzera animatzen zaitugu.

Goazen sukaldaritzara! - ogi hau laberik gabe prestatzeko denen janari prozesadore gogokoenarekin

Receta de Pan al vapor en la Thermomix

Makes12 Servings
Preparación5 minutusukaldaritza45 minutuGuztira50 minutu

Thermomix-en Ogia lurrunetan egiteko osagaiak

 150 gr uraedo erdia ur / erdi esne
 15 gr legamia sakatu berriaedo berehalako ogi legamiaren gutun-azal bat
 250 gr gari irinaindarrean edo huts egiten duen erabileraren batean
 1 cda gatza
 1000 gr ura, lurrunerako
 koipeamargarina edo gurina ere erabil ditzakezu

Termixan egositako ogia prestatzea

1

Sartu 150 gramo ur (edo% 50 esne) edalontzian legamiarekin batera eta 2 minutu 37 ºC-tan ezarri 1 balioa, honek legamia jokatzen hasten lagunduko du.

2

Gehitu irina gatzarekin batera eta oratu 3 minutuz ernetzeko moduan.

3

Orea kendu eta pilota bat egin irin batzuen laguntzaz, itsats ez dadin. Koipeztatu varoma edukiontzian sartzen den zopa edo errefraktorea eta jarri orea bertan. Guk ere, plater hori erabili nahi ez badugu, jarri gozogintza paperaren erretiluaren behealdean eta utzi orea han.

Ogia leku epeletan haz dadin, mikrouhin labea erabiltzen dut, piztu gabe, ondoan ur bero edalontzi bat jarri eta atea ixteko. Zure tamaina bikoiztu behar duzu, normalean 45 minututan edo 1 ordutan egin.

varoma ogia termomixarekin

4

Ogia hazten denean, termomixean 1000 g ur edalontzi, tapa eta varoma jartzen ditugu gure orearen barruan eta 45 minutu programatzen ditugu varoma tenperaturan, 1 abiadurarekin.

Ogia ondo hozten utzi ebaki aurretik. Oso barazki oparoa da bimbo oinaren lodieraren zatitan moztuta (1 cm edo gehiago).

Osagaiak

 150 gr uraedo erdia ur / erdi esne
 15 gr legamia sakatu berriaedo berehalako ogi legamiaren gutun-azal bat
 250 gr gari irinaindarrean edo huts egiten duen erabileraren batean
 1 cda gatza
 1000 gr ura, lurrunerako
 koipeamargarina edo gurina ere erabil ditzakezu

Argibideak

1

Sartu 150 gramo ur (edo% 50 esne) edalontzian legamiarekin batera eta 2 minutu 37 ºC-tan ezarri 1 balioa, honek legamia jokatzen hasten lagunduko du.

2

Gehitu irina gatzarekin batera eta oratu 3 minutuz ernetzeko moduan.

3

Orea kendu eta pilota bat egin irin batzuen laguntzaz, itsats ez dadin. Koipeztatu varoma edukiontzian sartzen den zopa edo errefraktorea eta jarri orea bertan. Guk ere, plater hori erabili nahi ez badugu, jarri gozogintza paperaren erretiluaren behealdean eta utzi orea han.

Ogia leku epeletan haz dadin, mikrouhin labea erabiltzen dut, piztu gabe, ondoan ur bero edalontzi bat jarri eta atea ixteko. Zure tamaina bikoiztu behar duzu, normalean 45 minututan edo 1 ordutan egin.

varoma ogia termomixarekin

4

Ogia hazten denean, termomixean 1000 g ur edalontzi, tapa eta varoma jartzen ditugu gure orearen barruan eta 45 minutu programatzen ditugu varoma tenperaturan, 1 abiadurarekin.

Ogia ondo hozten utzi ebaki aurretik. Oso barazki oparoa da bimbo oinaren lodieraren zatitan moztuta (1 cm edo gehiago).

Ogia lurruna Thermomix-en

Utzi erantzuna

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko. Beharrezko eremuak markatuta daude *