Falafel jogurt saltsarekin Thermomix-en

AuthorKafetegia
puntuaziozailtasunerraza

Falafel-a, Libanoko sukaldaritzako tipuleta-kroketa gozoak dira. Gure Thermomix-ekin erraz eta azkar presta ditzakegu.

Falafel jogurt saltsarekin Thermomix-en

Falafel garbantzuak espeziekin, baratxuriekin eta tipularekin nahastuta dago eta horrekin kroketa goxoak prestatzen dira. Garrantzitsua da garbantzuak 24 orduz hidratatzea uretan, prestatu aurretik.

Errezeta hau, goxoa izateaz gain, barazkijaleentzat eta koelikoentzat egokia da eta oso erraza da prestatzeko.

Makes1 zerbitzaria
Preparación5 minutusukaldaritza15 minutuGuztira20 minutu

Thermomix-eko Falafel jogurt saltsarekin prestatzeko osagaiak

 400 gr garbantzuakaurreko egunetik bustita
 3 baratxuri aleak
 150 gr tipula
 10 gr perrexil hostoak
 10 gr koska hostoak
 1 cda cumin
 1 cda gatza
 1 piperrauts pixka bataukerako
 1 piper beltza
 50 gr ogia
 Frijitzeko olioa
Jogurt saltsan
 1 jogurt naturala
 1 limoi zukua squirt
 chive
 Gatza dastatzeko

Falafel prestatzea jogurt saltsarekin Thermomix-en

1

Aurreko urrats gisa, garbitu garratzak uretan aurreko gauean gatza pixka batekin.

2

Xukatu txitxirioak ondo eta sartu edalontzian tipula, baratxuria, cilantro, perrexila, kumea, piperra, gatza eta piperrarekin batera, eta txikitu 15 segundo abiaduran. mantendu beiraren hormetan eta programatu 5 segundo gehiago abiadura 5. Ez dira erabat birrindu behar, zenbait ehundura mantentzea komeni da.

3

Gehitu ogitartekoak eta irabiatu segundo batzuetan abiadura 4. Horren ondorioz lortzen den nahasketa orekatua eta hezea izan behar da. Gehitu dezakezu ogi gehiago nahi izanez gero, gizentzeko eta trinkoagoak izateko, baina kopuru txikian, frijituak oso gogorrak izan ez daitezen.

4

Sortu ore bolak txikiak eta utzi ordu erdi erretiluan. Frijitu olio bero asko urrezko marroira arte. Xukatu paperezko eskuoihaletan eta zerbitzatu. Beroa edo hotza kontsumitu daitezke, pita ogia, entsalada edo barazkiekin batera.

Jogurt saltsarako
5

Jarri osagai guztiak edalontzian eta nahastu 15 segundo 4 abiaduran.

Falafel-en nutrizio balioak Thermomix-en jogurt saltsarekin

Elikadura informazioa

Hornitze tamaina
Calorias 57
Eguneko balioa *
Gantzak guztira 3.03g5%
Guztira karbohidratoak 5.41g2%
Proteinas 2.26g5%

* Eguneko portzentajea, 2000 kaloriaren dieta arabera. Kalorien balio hau zure kaloria beharren arabera altuagoa edo txikiagoa izan daiteke.

Errezeta gustatu zaizu eta eskua emango didazu? Partekatu botoi hauen gainean klik eginez

Osagaiak

 400 gr garbantzuakaurreko egunetik bustita
 3 baratxuri aleak
 150 gr tipula
 10 gr perrexil hostoak
 10 gr koska hostoak
 1 cda cumin
 1 cda gatza
 1 piperrauts pixka bataukerako
 1 piper beltza
 50 gr ogia
 Frijitzeko olioa
Jogurt saltsan
 1 jogurt naturala
 1 limoi zukua squirt
 chive
 Gatza dastatzeko

Argibideak

1

Aurreko urrats gisa, garbitu garratzak uretan aurreko gauean gatza pixka batekin.

2

Xukatu txitxirioak ondo eta sartu edalontzian tipula, baratxuria, cilantro, perrexila, kumea, piperra, gatza eta piperrarekin batera, eta txikitu 15 segundo abiaduran. mantendu beiraren hormetan eta programatu 5 segundo gehiago abiadura 5. Ez dira erabat birrindu behar, zenbait ehundura mantentzea komeni da.

3

Gehitu ogitartekoak eta irabiatu segundo batzuetan abiadura 4. Horren ondorioz lortzen den nahasketa orekatua eta hezea izan behar da. Gehitu dezakezu ogi gehiago nahi izanez gero, gizentzeko eta trinkoagoak izateko, baina kopuru txikian, frijituak oso gogorrak izan ez daitezen.

4

Sortu ore bolak txikiak eta utzi ordu erdi erretiluan. Frijitu olio bero asko urrezko marroira arte. Xukatu paperezko eskuoihaletan eta zerbitzatu. Beroa edo hotza kontsumitu daitezke, pita ogia, entsalada edo barazkiekin batera.

Jogurt saltsarako
5

Jarri osagai guztiak edalontzian eta nahastu 15 segundo 4 abiaduran.

Falafel jogurt saltsarekin Thermomix-en

2 Comments

  1. Kaixo, barkatu zenbat ogi papur da? dio 4050 g ...
    Esne proteina edo soja ez duen saltsari buruzko iradokizunik?

    Mila esker, errezeta asko gustatu zait, nire seme-alabentzat probatu nahi dut.

Utzi erantzuna

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko. Beharrezko eremuak markatuta daude *