Artezteko kafea Thermomix-en

AuthorChef
puntuaziozailtasunerraza

Denek dakite lurrean dagoen kafe bat askoz ere aberatsagoa dela eta hobeto gordetzen dituela bere propietateak, eta thermomix-ekin batera kafe-errota dugu etxean.

Artezteko kafea Thermomix-en

Kafea arteztea oso erraza da ekipamendu egokia izanez gero, eta thermomix zeregin hau egiteko prest dago, beraz beldurrik gabe, kafea ehotzeko dezakezu gure tm5, tm31 edo tm6 berriagoa erabiliz.

Ez dago trikimailuik, zatirik zailena gehien gustatzen zaizkigun eskaintza askoren artean gehien gustatzen zaigun aukeratzea da eta ez dago ezer idatzirik, gustu eta seinale materia da.

Kafea ehotzeko dezakezu Thermomix-en?

BAI DA. Hain zuzen ere, TM6-entzako iragarkien bideoetan kafe babarrunak oso erraz agertzen dira Thermomix-ek.

Thermomix kafea artezketa kaltetzen al du?

Ez, zure xaflak zeregin horretarako prestatuta daude, beraz, ez izan beldurrik Thermomix-ekin lurrean dagoen gozoki goxoa gozatzeko.

Kafea ehotzeko abantailak thermomix-en

  • Kafea babarrunak merkeagoak dira.
  • Kafea babarrunak hobeto gordetzen dira, kontaktu azalera txikiagoa dutelako eta poliki-poliki oxidatzen dute.
  • Lurraren fresko kafea zapore nahastezina da, askoz ere aberatsagoa eta usain hobearekin.
  • Kafearen propietate onuragarriak antioxidatzaileak hobeto gordetzen dira.

Zergatik izan behar da kafea lurra?

Ura kafearen propietateak, usaina eta zaporea barne, modu bakarra da, aleari dagokionez, ezinezkoa da hori lortzea.

Aholkuak kafea behar bezala artezteko

Aholku sorta honek kafe goxoa prestatzean bikaintasuna lortzen lagunduko dizu

  1. Lortu laster kontsumituko duzun kafea
    Lur gordetzen baduzu, propietateak, usaina eta zaporea galduko ditu. Hobe da pixkanaka ehotzea eta ahalik eta azkarren gastatzea, ez duzu kafe zaharkiturik nahi izango. Gorde erabiltzen ez duzuna ontzi hermetikoetan, hutsik baduzu nola zaudeBeno, askoz hobeto.
  2. Kafetegi bakoitzak kafe bat ehotzeko puntu zehatz bat behar du
    Kafea arteztea artea da, nahi duzun kafea lortzeko lurrera zehatza izatea ez da proba eta akatsa, alearen tamaina kafe-fabrikatzailearen araberakoa da, beraz, arreta jarri zerrenda honi:
    1. Frantses edo urpekariko kafe-makinak: aleak mantendu egin behar du lodiak iragazi eta ondo eratzeko.
    2. Tantazko kafe-makinak: aleak izan behar du medium, supermerkatuko beheko kafearen antzekoa, erabili erreferentzia gisa.
    3. Kafetegi italiarrak: Kasu honetan lurra da mehe.
    4. Espresso kafe makinak: lurra oso ondo.
  3. Aukeratu kafe babarruna
    Erretzen den kafeak kalitate asko dituen olioa dauka, oso lurrunkorra baita, oso lurrunkorra delako (beraz, usain bizia du), erosterakoan, ziurtatu poltsak hermetikoetan daudela, ahal den hutsean. Mantendu berdin erabiltzen ez duzuen edukiontzi hermetikoan edo hutsean.

Esan nuen, kafea ehotzeko Thermomix 🙂an

Receta de Moler café en la Thermomix

Makes3 Servings
Preparación1 minGuztira1 min

Thermomix-en kafea egiteko osagaiak

 Kafea babarrunak (gutxienez 50gr)

Kafea ehotzeko prestaketa Thermomix-en

1

Gehitu birrindu dugun kafean erreak. Programatu termomix abiadura progresiboa 5-10

Zure kafetegia frantsesa bada, 25 segundo
Kafetegia 30 segundo botatzen bada
40 segundo segundo italiar bat baduzu
Espresso makina bat 50 segundo segundotan bada

Erregulatu denbora hori eta errepikatu nahi duzun ale eta ehundura kopuruaren arabera.

Osagaiak

 Kafea babarrunak (gutxienez 50gr)

Argibideak

1

Gehitu birrindu dugun kafean erreak. Programatu termomix abiadura progresiboa 5-10

Zure kafetegia frantsesa bada, 25 segundo
Kafetegia 30 segundo botatzen bada
40 segundo segundo italiar bat baduzu
Espresso makina bat 50 segundo segundotan bada

Erregulatu denbora hori eta errepikatu nahi duzun ale eta ehundura kopuruaren arabera.

Artezteko kafea Thermomix-en

Utzi erantzuna

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko. Beharrezko eremuak markatuta daude *