Brokolia gratan Thermomix-en

AuthorKafetegia
puntuaziozailtasunerraza

Eta afaria egiteko aukera eskaintzen dizugu osasuntsua, aberatsa eta beti bezain erraza zure Thermomix-en egiteko: gratin brokolia.

brokoli gratina

Brokolia gratan Thermomix-en

Gaur eman dizuegun errezeta prestatzeko modurik aberatsenetako bat da. Bermatzen dut normalean brokolia jaten ez dutenek gustatuko litzaiokeela brokoli gratin errezeta zoragarri hau.

Brokolia oso elikagai nutritiboa da. Gure gorputzari bitamina eta mineral ugari eskaintzen dizkio, hala nola provitamina A eta C bitamina. Azido folikoa ere badu. potasioa, kaltzioa, fosforoa, burdina eta magnesioa. Baditugu ditugun propietate ugarien artean: minbizia prebenitzen du, bihotza eta hezurrak babesten ditu, organismoa desintoxikatzen du, larruazala egoera onean mantentzen du, anemia eta idorreria hobetzen ditu eta sistema immunologikoa indartzen du. Zalantzarik gabe, gure dietaren parte izan beharko lukeen jakia.

Jarri zure Thermomix funtziona dezan eta ez galdu afaltzeko aukera aberats hau.

 

Receta de Brócoli gratinado en la Thermomix

Makes4 Servings
Preparación40 minutusukaldaritza15 minutuGuztira55 minutu

Thermomix-en brokolia au gratinatzeko osagaiak

 2 brokolia ertaina
 700 gr ura
 Gatza dastatzeko
Bechamel saltsarako
 30 gr gurina
 30 gr irina
 400 gr esne osoa
 50 gr Gazta parmesanoa
 1 cda gatza
 Piperra dastatzeko
 nutmeg

Gomazko brokolia prestatzea Thermomix-en

1

Parmesanoko gazta birrindu behar da. Horretarako, jarri zatitan edalontzian 15 segundo 10 abiaduran eta erreserbatu.

2

Garbitu brokolia ondo. Gehitu 700 ur ur edalontzira eta jarri zatitxo bat gatzurekin zure Thermomix-eko varoma ontzian. Programa 25 minutuz 1 abiadurarekin, tenperatura aldaera. Kendu eta jarri gozogintza plater batean.

Bechamel saltsa prestatzeko
3

Jarri gurina edalontzian 2, 37 ° abiadura 1 minutuz. Gehitu irina eta programatu 2 minutu eta 1 abiadura, tenperatura 100 °.

4

Gehitu esnea, gatza, piperra, intxaur muskatua eta nahastu 7 abiadurarekin 5 segundo. 7 minutuko programa, 100º tenperatura, 4 abiadura.

5

Estali aurrez gordetako brokolia saltsarekin, bota gainetik birrindutako gazta eta gratin 10 eta 15 minutuz. Jan dezagun!

Osagaiak

 2 brokolia ertaina
 700 gr ura
 Gatza dastatzeko
Bechamel saltsarako
 30 gr gurina
 30 gr irina
 400 gr esne osoa
 50 gr Gazta parmesanoa
 1 cda gatza
 Piperra dastatzeko
 nutmeg

Argibideak

1

Parmesanoko gazta birrindu behar da. Horretarako, jarri zatitan edalontzian 15 segundo 10 abiaduran eta erreserbatu.

2

Garbitu brokolia ondo. Gehitu 700 ur ur edalontzira eta jarri zatitxo bat gatzurekin zure Thermomix-eko varoma ontzian. Programa 25 minutuz 1 abiadurarekin, tenperatura aldaera. Kendu eta jarri gozogintza plater batean.

Bechamel saltsa prestatzeko
3

Jarri gurina edalontzian 2, 37 ° abiadura 1 minutuz. Gehitu irina eta programatu 2 minutu eta 1 abiadura, tenperatura 100 °.

4

Gehitu esnea, gatza, piperra, intxaur muskatua eta nahastu 7 abiadurarekin 5 segundo. 7 minutuko programa, 100º tenperatura, 4 abiadura.

5

Estali aurrez gordetako brokolia saltsarekin, bota gainetik birrindutako gazta eta gratin 10 eta 15 minutuz. Jan dezagun!

Brokolia gratan Thermomix-en

Utzi erantzuna

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko. Beharrezko eremuak markatuta daude *