Ikusi Thermomix-en barbakoa saltsa gozo eta tradizionala nola prestatu 15 minututan soilik
Barbakoa saltsa Thermomix-en
Honezkero denok saiatu gara barbakoa edo BBQ saltsa ezagutzen den moduan eta ziur asko gustatuko zaizue nik bezainbeste, saltsa polifazetiko eta goxoa, etxean prestatu dezakezuna oilasko hegal onak, txuleta bat edo aipatzeko saiheski errearekin batera. plater batzuk.
Etxeko barbakoa saltsaren sekretua osagaietan dago, azukreak marroia izan behar du eta kalitatezko ketchupa. Ikusiko duzu zein erraza den errezeta hau eta zein osagai sinpleak diren.
Barbakoa saltsaren jatorria
BBQ saltsa jatorri amerikarra du baina XVII. Mendean zehar iritsi ziren europarrek sortu zuten. Bitxia bada ere, lehenengo bertsioek ez zuten azukrerik.
Barbakoa saltsa egiteko osagaiak Thermomix-en
Barbakoa saltsa prestatzea Thermomix-en
Edalontzi garbi eta lehorrean gehitu ozpina, azukre marroia, ketchup saltsa, Worcestershire saltsa, gatza, mostaza, piperra, Tabasco saltsa eta La Verako piperrauts gozoa. Programatu 12 minutu / 100ºC / 3 abiadura.
Gehitu kea likidoa poliki-poliki eta nahastu 4 abiaduran 4 segundoz.
Erabili dastatzeko eta hozkailuan mantentzeko. Gatz puntua zuzendu edo azukrea gehitu dezakezu azidotasuna zuzentzeko.
Errezeta gustatu zaizu eta eskua emango didazu? Partekatu botoi hauen gainean klik eginez
Osagaiak
Argibideak
Edalontzi garbi eta lehorrean gehitu ozpina, azukre marroia, ketchup saltsa, Worcestershire saltsa, gatza, mostaza, piperra, Tabasco saltsa eta La Verako piperrauts gozoa. Programatu 12 minutu / 100ºC / 3 abiadura.
Gehitu kea likidoa poliki-poliki eta nahastu 4 abiaduran 4 segundoz.
Erabili dastatzeko eta hozkailuan mantentzeko. Gatz puntua zuzendu edo azukrea gehitu dezakezu azidotasuna zuzentzeko.