Barbakoa saltsa Thermomix-en

AuthorChef
puntuaziozailtasunhasiberri

Ikusi Thermomix-en barbakoa saltsa gozo eta tradizionala nola prestatu 15 minututan soilik

Barbakoa saltsa Thermomix-en

Barbakoa saltsa Thermomix-en

Honezkero denok saiatu gara barbakoa edo BBQ saltsa ezagutzen den moduan eta ziur asko gustatuko zaizue nik bezainbeste, saltsa polifazetiko eta goxoa, etxean prestatu dezakezuna oilasko hegal onak, txuleta bat edo aipatzeko saiheski errearekin batera. plater batzuk.

Etxeko barbakoa saltsaren sekretua osagaietan dago, azukreak marroia izan behar du eta kalitatezko ketchupa. Ikusiko duzu zein erraza den errezeta hau eta zein osagai sinpleak diren.

Barbakoa saltsaren jatorria

BBQ saltsa jatorri amerikarra du baina XVII. Mendean zehar iritsi ziren europarrek sortu zuten. Bitxia bada ere, lehenengo bertsioek ez zuten azukrerik.

ekoizteko1 pertsona
Prestatzeko denbora5 minsSukaldaritza denbora10 minsDenbora osoa15 mins

Barbakoa saltsa egiteko osagaiak Thermomix-en

 50 gr azukre marroia
 230 gr ketchup
 40 gr ardo beltza ozpina
 1 koilarakadak Worcestershire saltsaedo perrinak
 1 koilarakadak mustard
 1 koilarakadak gatza
 ½ koilarakadak lurreko piper beltza
 1 koilarakadak piperrauts gozoaveraren
 10 gr ke likidoakezko zaporearengatik

Barbakoa saltsa prestatzea Thermomix-en

Barbakoa saltsa goxoa prestatzeko pausoak Thermomix-en
1

Edalontzi garbi eta lehorrean gehitu ozpina, azukre marroia, ketchup saltsa, Worcestershire saltsa, gatza, mostaza, piperra, Tabasco saltsa eta La Verako piperrauts gozoa. Programatu 12 minutu / 100ºC / 3 abiadura.

2

Gehitu kea likidoa poliki-poliki eta nahastu 4 abiaduran 4 segundoz.

3

Erabili dastatzeko eta hozkailuan mantentzeko. Gatz puntua zuzendu edo azukrea gehitu dezakezu azidotasuna zuzentzeko.

Errezeta gustatu zaizu eta eskua emango didazu? Partekatu botoi hauen gainean klik eginez

KategoriaSukaldea

Osagaiak

 50 gr azukre marroia
 230 gr ketchup
 40 gr ardo beltza ozpina
 1 koilarakadak Worcestershire saltsaedo perrinak
 1 koilarakadak mustard
 1 koilarakadak gatza
 ½ koilarakadak lurreko piper beltza
 1 koilarakadak piperrauts gozoaveraren
 10 gr ke likidoakezko zaporearengatik

Argibideak

Barbakoa saltsa goxoa prestatzeko pausoak Thermomix-en
1

Edalontzi garbi eta lehorrean gehitu ozpina, azukre marroia, ketchup saltsa, Worcestershire saltsa, gatza, mostaza, piperra, Tabasco saltsa eta La Verako piperrauts gozoa. Programatu 12 minutu / 100ºC / 3 abiadura.

2

Gehitu kea likidoa poliki-poliki eta nahastu 4 abiaduran 4 segundoz.

3

Erabili dastatzeko eta hozkailuan mantentzeko. Gatz puntua zuzendu edo azukrea gehitu dezakezu azidotasuna zuzentzeko.

Barbakoa saltsa Thermomix-en

Utzi erantzuna

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko. Beharrezko eremuak markatuta daude *