Azenario krepeak Thermomix-en

Nire sukaldaritzako liluretako bat krepeak dira, eta gaur Thermomix-en azenario krepe goxoak nola prestatu irakatsiko dizut, errezeta hau aproposa da gure burua zaintzeko, azukrerik ez duenez, eta oso polifazetikoa da haiekin batera joateko orduan.

Azenario krepe hauek hamaiketako ezin hobea dira lagunekin edo etxeko txikientzat partekatzeko, mokadu aproposa zerbait erraza, azkarra baina barnetik zainduko duen arratsalde erdirako. Ekartzen dut oso osasuntsua da.

Krepe gustatzen bazaizu, ziur egon zaitez gure atalari bisitatzen krepe errezeta onenak Thermomix-ekin, jaki horietako ugari ditugu, hala nola ospetsuak platano krepak thermomixean utzi iruzkin bat eta partekatu errezeta ni pozik egoteko 🙂

Osagaiak

250 g azenarioa
80 g gari irina
120 g esne osoa
1 arrautza
1 gatz pixka bataukerako

elaborazio

1

Azenarioa ondo garbitu, zuritu eta zatitu.

2

Jarri azenarioa Thermomix edalontzian eta programatu 7 segundo 5 abiaduran, azenario birrindua balitz bezala uzteko.

3

Aingeru zatiak jaitsi Thermomix edalontziaren paretetatik espatularen laguntzarekin.

4

Jarri gainerako osagaiak thermomix edalontzian (irina, arrautza, gatz pixka bat eta esnea). Orain programatu 20 segundo 4 abiaduran dena oso ondo nahasteko.

5

Amaitu espatula nahasten, beharrezkoa bada.

6

Berotu zartagin batean gurin apur bat su ertainean, hau margarina edo landare olioa ordezteko.

7

Zartagina dagoeneko beroa izanik, gure krepe nahasketako bi koilarakada gehituko ditugu eta pazientzia handiz itxaron beharko dugu ondo gorritu dadin. Irauli eta utzi gorritzen ere. Kolorea areagotu egingo da iraulteko prest zaudenean.

8

Beroak ez du gehiegi egon behar azenarioari ondo egosteko eta bigun egoteko denbora emateko.

9

Zerbitzatu beroa. Bidali nahi dugun guztiarekin (nocillatik gazta freskoa arte, oso polifazetikoak dira, ez baitira ez gozoak ezta gaziak ere). Bakarrik maite ditut edo glas azukrez zipriztinduta.