Fish and Chips Thermomix-en

AuthorChef
puntuaziozailtasunerraza

Thermomix-en egindako Fish & Chips errezeta benetakoa, ingelesezko plater goxoa, osasuntsua eta oso elikagarria.

Arrain eta patata frijituak

Fish and Chips Thermomix-en

Arraina eta patata frijituak o Arrain afaria Eskozian ezagutzen duten bezala, arrain zuriz, patata frijituaz, ilar egosiz eta holandar saltsa goxoz osatutako platera da. Plater hau olio gehiegi xurgatu gabe kurruskaria da eta oso kurruskaria da. Ez kezkatu, hori lortzeko sekretua esango dizugu.

Erabiltzen den arraina bakailaoa da, nahiz eta legatza, egleka, mihi edo beste arrain zuriren bat ordezka daitekeen, beraz, erabili gehien gustatzen zaizuna - berdin goxoa izango da.

Saiatu gure goxoa ere bakailaoa tomatearekin Thermomix

Orain hitz egin dezagun arrautzeztatuaz - errezeta ikusgarri hau probatzen duten guztiak harritzen dituen lurrazal kurruskariaz, harrituta geratuko zara zein erraza den eta bertako osagaien sinpletasuna: gari irina, garagardoa, gatza eta legamia - horiexek dira emaitzak. inoiz dastatu dudan arrautzarik onenean, hau da, ia olioa ez duela xurgatzen, oso urrea da, bere zaporea bikaina da eta primeran doa egiten ari garen arrain eta patata frijituekin.

Azkenean Herbehereetako saltsa errezeta Thermomix-en Duela egun batzuk prestatu genuen arrain eta patata gozoak Thermomix-ekin batera darabilkiguna

Ez ahaztu errezeta hau partekatzea

Receta de Fish and Chips en la Thermomix

Makes2 Servings
Preparación5 minutusukaldaritza10 minutuGuztira15 minutu

Termixan Arrainak eta patata frijituak egiteko osagaiak

pescado
 500 gr bakailaoa edo beste arrain zuri bat
 1 puntu gatza
 Oliba olio birjina estra ugari
breaded
 250 gr gari irina
 gari irin gehigarri batzuk
 3 TSP Errege motako legamia
 1 garagardo lata
 1 puntu gatza
Acompañantes
 2 patata handiak frijitzeko
 225 ilarrak egosi
 1 limoia laurdenetan

Thermomix-en arrain eta patata prestatzea

1

Ontzi batean garagardoa oso hotz hustuko dugu, gatz puntu bat gehitu, legamia gari irinarekin nahastu eta garagardoa eskuzko hagaxkaren bidez nahastu bitartean nahasten dugu. Gainerako nahasketa koherentea izan behar da Arrain xerrak eta patatak eta patatak bezain berezia da. Batasuneko nahasketa gordetzen dugu.

2

Lehortu oso ondo arraina paper xurgatzailearekin. Urrats hau beharrezkoa da irabiagailuak behar bezala atxikitzeko. Lehortu ondoren, gatza bota eta irinetik pasatu genuen. Bitartean oliba olio ugaria berotzen dugu, su ertainean.

3

Arraina sutan eta olioa berotu ondoren, txuleta pasatzen dugu prestatu dugun irabiagailu nahasketatik, eta frijitu 4 minutu alde bakoitzean edo ongi marroitu arte. Xukatu gehiegizko olioa erraketarekin edo iragazgailuz, ez erabili napkinak edo paper xurgatzaileak, irabiagailuaren krisia galduko dugulako.

Erantsi patata frijituekin, limoi laurdena, saltsa hollandaise eta ilarrak egosi.

Osagaiak

pescado
 500 gr bakailaoa edo beste arrain zuri bat
 1 puntu gatza
 Oliba olio birjina estra ugari
breaded
 250 gr gari irina
 gari irin gehigarri batzuk
 3 TSP Errege motako legamia
 1 garagardo lata
 1 puntu gatza
Acompañantes
 2 patata handiak frijitzeko
 225 ilarrak egosi
 1 limoia laurdenetan

Argibideak

1

Ontzi batean garagardoa oso hotz hustuko dugu, gatz puntu bat gehitu, legamia gari irinarekin nahastu eta garagardoa eskuzko hagaxkaren bidez nahastu bitartean nahasten dugu. Gainerako nahasketa koherentea izan behar da Arrain xerrak eta patatak eta patatak bezain berezia da. Batasuneko nahasketa gordetzen dugu.

2

Lehortu oso ondo arraina paper xurgatzailearekin. Urrats hau beharrezkoa da irabiagailuak behar bezala atxikitzeko. Lehortu ondoren, gatza bota eta irinetik pasatu genuen. Bitartean oliba olio ugaria berotzen dugu, su ertainean.

3

Arraina sutan eta olioa berotu ondoren, txuleta pasatzen dugu prestatu dugun irabiagailu nahasketatik, eta frijitu 4 minutu alde bakoitzean edo ongi marroitu arte. Xukatu gehiegizko olioa erraketarekin edo iragazgailuz, ez erabili napkinak edo paper xurgatzaileak, irabiagailuaren krisia galduko dugulako.

Erantsi patata frijituekin, limoi laurdena, saltsa hollandaise eta ilarrak egosi.

Fish and Chips Thermomix-en

2 Comments

    1. Kaixo Jose, badaude beharrezkoak ez diren errezetak eta hala ere txoko bat merezi dute gure blogean - thermomix saltsarako adibidez beharrezkoa da, beharrezkoa den tokian erabil daiteke - edo irinari ukitu bat emateko askoz ere lasaiagoa izan dadin . Ia beti erabiltzen dut azkenean.

      Errezeta gustuko izatea espero dut, oso zaporetsua da, eskerrik asko 🙂

Utzi erantzuna

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko. Beharrezko eremuak markatuta daude *