Suitzako thermomix

AuthorChef
puntuaziozailtasunmedia

Suitzarrak edo Suitzako izarrak tipikoak dira Madrilen, Alcala kalean prestatu zituzten okindegiaren ondorioz. Brioche-ren aldaera honek azalean ebaki bat du, azukrea betez, ukitu bereizgarria emateko, eta gaur egun Thermomix-en nola nola prestatu erakutsiko dizkizugu.

Suitzako thermomix

Suitzako ogi mamitsuak gosariarekin edo askariarekin jaten dira, kafe batekin batera harritu egingo zaitu.

Batzuk gehitzea gustatzen zait natillak dekorazio gisa Hauekin batera lagun ditzakezu txokolate beroa.

Presta dezagun gozamen hori, Thermomix-eko suitz aberats batzuk.

Receta de Suizos thermomix

Makes10 Servings
PreparaciónXHUMX hsukaldaritza30 minutuGuztira1 ordu 30 minutu

Suitzako termomixak egiteko osagaiak

Suitzako
 170 gr esnea
 75 gr azukre
 120 gr gurina
 40 gr legamia freskoa
 4 arrautza handiak
 550 gr indar irina
 1 cda gatza
Margotzeko eta aurkezteko
 1 Arrautza handia
 100 gr Azukrea

Suitzako Thermomix prestaketa

1

Esnea, azukrea eta gurina gehitzen zaizkio edalontziari, 2 minutu / 37 ° C / 3 abiadura gaindituz.

2

Gehitu legamia eta 4 arrautzak, nahastu 5 segundo 4 abiadurarekin.

3

Irinaren erdia gehitu eta 15 segundo 6 abiadurarekin nahasten da.

4

Gainerako irina txertatzen da eta Thermomix 3 erpin minutuak programatzen dira. Orea 30 minutu inguru utzi, haren tamaina bikoiztu beharko zenuke, bestela denbora gehiago utzi.

5

Makina edo lan eremua irinarekin bota eta jarri orea lantzeko. Zilindro moduan kenduko dugu, 70 gramo inguruko zatiak moztuz. Gure orea biguna eta itsaskorra izan behar da eta, beraz, irin pixka batekin zatituko ditugu zatiak eta labean jarriko ditugu labean edo silikonazko mahai batekin, bata bestearengandik gutxienez 5 zentimetro bereizita.

Leku itxi eta epel batean egon dadin, aurretik bero ukitu bat eman dion labea erabiltzen dut. Utzi berriro tamaina bikoiztu dezaten.

6

Tamaina lortu dutenean ebaki txiki bat egiten dugu labana batekin edo ebakitzaile batekin, arrautza irabiatuarekin margotzen dugu eta azukre kristalizatua edo hezea gehitzen dugu.

7

Aurrez berotu labea 240 °-ra 5 minutu inguru eta sugi suabeak 8 minutuz.

8

Egiaztatu urre marroia dutela eta utzi labetik kanpo. Gozatu gure Suitza aberatsak Thermomix-en

Osagaiak

Suitzako
 170 gr esnea
 75 gr azukre
 120 gr gurina
 40 gr legamia freskoa
 4 arrautza handiak
 550 gr indar irina
 1 cda gatza
Margotzeko eta aurkezteko
 1 Arrautza handia
 100 gr Azukrea

Argibideak

1

Esnea, azukrea eta gurina gehitzen zaizkio edalontziari, 2 minutu / 37 ° C / 3 abiadura gaindituz.

2

Gehitu legamia eta 4 arrautzak, nahastu 5 segundo 4 abiadurarekin.

3

Irinaren erdia gehitu eta 15 segundo 6 abiadurarekin nahasten da.

4

Gainerako irina txertatzen da eta Thermomix 3 erpin minutuak programatzen dira. Orea 30 minutu inguru utzi, haren tamaina bikoiztu beharko zenuke, bestela denbora gehiago utzi.

5

Makina edo lan eremua irinarekin bota eta jarri orea lantzeko. Zilindro moduan kenduko dugu, 70 gramo inguruko zatiak moztuz. Gure orea biguna eta itsaskorra izan behar da eta, beraz, irin pixka batekin zatituko ditugu zatiak eta labean jarriko ditugu labean edo silikonazko mahai batekin, bata bestearengandik gutxienez 5 zentimetro bereizita.

Leku itxi eta epel batean egon dadin, aurretik bero ukitu bat eman dion labea erabiltzen dut. Utzi berriro tamaina bikoiztu dezaten.

6

Tamaina lortu dutenean ebaki txiki bat egiten dugu labana batekin edo ebakitzaile batekin, arrautza irabiatuarekin margotzen dugu eta azukre kristalizatua edo hezea gehitzen dugu.

7

Aurrez berotu labea 240 °-ra 5 minutu inguru eta sugi suabeak 8 minutuz.

8

Egiaztatu urre marroia dutela eta utzi labetik kanpo. Gozatu gure Suitza aberatsak Thermomix-en

Suitzako thermomix

Utzi erantzuna

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko. Beharrezko eremuak markatuta daude *