Bularreko albondigak sagarra Thermomix-en

AuthorKafetegia
puntuaziozailtasunerraza

Albondigak prestatzeko plater erraza dira eta erabilera anitzekoak dira. Prestatzeko modu ugari daude eta modu askotan lagundu dezakete. Aurrera Thermomix aktibatu eta gaur egun sagarra goxo-goxoarekin ekarriko dizkizugu.

Bularreko albondigak sagarra Thermomix-en

Ba al dago txahal albondigak bezain aldakorra? Saltsarekin zerbitzatu daitezke, arrozarekin, pastarekin, entsaladarekin, mozkinarekin. Oinarrizko errezeta badago ere, herrialde bakoitzak modu desberdinetan prestatzen ditu, osagaiak kultura bakoitzaren arabera aldatuz.

Latinoamerikako herrialde askotan behi-produktuak dira, saltsan egosi eta arrozarekin batera. Bolivian piper saltsa batekin prestatzen dira. Mexikon behi edo txerri erabiltzen dute.

Espainian ohikoa da txahala edo txerrikiak egitea edo biak konbinatzea. Oraingoan sagarra zapore nahasketa gozo bat lortzeko prestatzen dugu.

Albondigak gustuko badituzu ere ikus ezazu gure bertsio famatua greziar albondigak, maite izango duzu

Errezeta Thermomix-eko sagarrekin egindako Okela Albondigak errezeta

Makes6 Servings
Preparación15 minutusukaldaritza20 minutuGuztira35 minutu

Thermomix-en sagarrarekin txahal haragiak egiteko osagaiak

 1 reineta sagarra
 1 baratxuri ale
 1 cda perrexila txikituta
 1 tipula
 600 gr behi xehatua
 1 arrautza
 1 TSP gari irina
 3 TSP oliba olioa
 Gatza eta piperra dastatzeko

Okel haragi bolak prestatzea sagararekin Thermomix-en

1

Sagar zuritu, kendu bihotza eta moztu zatitan. Gauza bera egin tipularekin.

2

Jarri baratxuri alea eta perrexil txikitua thermomix-ean 7. abiaduran jaitsi aztarnak espatularekin eta gehitu tipula eta sagarra. Programatu 3 ½ abiaduran 6 segundoz.

3

Ondoren, gehitu haragi xehatua, irabiatutako arrautza, gatza eta piperra dastatzeko eta programatu 1 abiaduran 20 segundoz.

4

Kendu nahasketa. Osatu tamaina ertaineko bolak, estali irinarekin eta frijitu olio bero ugaritan 15 minutu inguru edo gorritu arte. Xukatu paper xurgatzailean gehiegizko koipea kentzeko eta jan!

5

Patata purea, arroza edo entsalada zerbitzatu ahal izango duzu. Esan iezaguzu zer pentsatzen duzun errezeta honi buruz iruzkinetan ↓ ↓ ↓

Osagaiak

 1 reineta sagarra
 1 baratxuri ale
 1 cda perrexila txikituta
 1 tipula
 600 gr behi xehatua
 1 arrautza
 1 TSP gari irina
 3 TSP oliba olioa
 Gatza eta piperra dastatzeko

Argibideak

1

Sagar zuritu, kendu bihotza eta moztu zatitan. Gauza bera egin tipularekin.

2

Jarri baratxuri alea eta perrexil txikitua thermomix-ean 7. abiaduran jaitsi aztarnak espatularekin eta gehitu tipula eta sagarra. Programatu 3 ½ abiaduran 6 segundoz.

3

Ondoren, gehitu haragi xehatua, irabiatutako arrautza, gatza eta piperra dastatzeko eta programatu 1 abiaduran 20 segundoz.

4

Kendu nahasketa. Osatu tamaina ertaineko bolak, estali irinarekin eta frijitu olio bero ugaritan 15 minutu inguru edo gorritu arte. Xukatu paper xurgatzailean gehiegizko koipea kentzeko eta jan!

5

Patata purea, arroza edo entsalada zerbitzatu ahal izango duzu. Esan iezaguzu zer pentsatzen duzun errezeta honi buruz iruzkinetan ↓ ↓ ↓

Bularreko albondigak sagarra Thermomix-en

Izan zaitezke errezetak haragiarekin gustatzen zaizkizu

2 Comments

  1. Errezeta pixka bat osatu gabe ikusten dut. Ez da jartzen haragia gehitzen denean. Egiten ari naiz eta bukaeran haragiarekin nahastu dut. Hasiberri naiz eta erdia izan naiz.

Utzi erantzuna

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko. Beharrezko eremuak markatuta daude *